”Kött!”

Förr i tiden, för drygt 10 år sen, så var mannen i huset mycket intresserad av jakt. När vi träffades (dejtade), så kan jag nog säga att han var ute var och varannan helg.
De senaste åren har det blivit tvärtom nästan.
I år tog mannen med sig Lill-killen. Egentligen inte för att skjuta något, mest för att Lill-killen skulle få se hur jakt gick till.

Lill-killen hade stora förväntningar på att se och skjuta älg, för ”kött” är gott! Själv kan jag tycka att det ser ganska äckligt ut med ett stort dött djur. Lill-killen, tror jag, såg djuret mer som en stor köttbit.

OBS! Finns inga skott i bössan.

Det hälsosamma nya livet.

Som sagt, det börjar inte så bra.
Jag är sugen på något gott.
Helst ganska stort. Runt.
Italiensk varm smörgås.
Det vore inte dumt alls.
*suck*

Kvällens middag: kantarellrisotto!

Jag har för första gången lagat risotto. Och om jag får säga det själv så blev det riktigt gott.

Men är det någon som har ett bra och barnvänligt risottorecept?

Kvällens risotto var inte helt i barnens smak.

Julbordsdags i år igen!

Det årliga julbordet intogs på Mullsjö Friluftshotell. Vi kan nog säga att det har blivit en tradition; andra året i rad. Deras kalla rätter är helt underbart goda. Så många olika fiskrätter (i patéform, tårtform, ugnsbakadform, sillform) och flera sorters kallskuret.

För att inte tala om alla goda efterrätter (chokladmousse, marängswiss, ostkaka osv).

Iår blev det bara jag, mor, bror och svägerska . Maken och dottern fick bli hemma idag. Båda drabbade av ngn magsjuka. Sonen tog sitt gevär och svärd och drog till morfar, eftersom morfadern inte alls gillar julbord och inte ville följa med. Alla nöjda och glada!

Nu är det soffhäng resten av kvällen. Magen står åt alla håll, men det är det värt en gång om året.

Maken och jag spanade in Rondo

Godgod pasta intogs på Fontana Di Trevi (ett litet mysigt hak med god mat till bra priser och ypperlig service. Finns även gårdservering till varmare tider) på Kungsgatan. Sen promenerade vi till detta stället:

För att se Robert Gustafssons Jubileumsrevy.

Showen var rolig. Kanske inte så at jag riktigt vek mig av skratt, men den var helt klart värd att se. Just bara för att det var Robert Gustafsson.

Föräldramys en fredag, efter lång arbetsvecka.

Sydamerikansk chiligryta…

…med svarta bönor och färsk koriander, serveras ur Linas matkasse idag. Luktar gott! Är ändå skeptisk till om barnen äter detta?!?

Uppdatering: För barnmun? Nja…dotter tyckte att såsen var god (hon gillar inte paprika!), att doppa de kompletterande köttbullarna i. Lill-killen gillade riset. Maken kompletterade också med köttbullar, fast han gillade grytan som sig. Okej, vi saknade protein – vi är en proteinfamilj.

Vi har fått mat hemlevererat.

Spännande att se och höra vad barnen tycker…och jag själv för den delen också.

Libanesiskt till middag..

Libanesiskt är en riktig hit!!
En kollega till mig ska ju gifta sig och jag ska sminka henne, så idag tog vi en tur i en sminkaffär för lite inköp. Hennes tärna var med också (tillika min kollega ). Bruden tyckte det var riktigt roligt att handla, tärnan lite trögare. Ingen av dem är stora ”sminkare” till vardags. De kom iaf hem med lite puder, mascara och läppgojs i en påse. Nöjda och glada, och även jag blev nöjd med deras inköp.

Nu till det libanesiska! Vi intog en riktigt god kvällsmat med grillade marinerade lammkotletter, vitlökscreme, inlagda grönsaker och klyftisar.
Smaskens! Rekommenderas stort till dem som inte smakat.

Vore snällt om ni kunde hjälpa mig lite på traven.

Linas Sverigeresa – Vinn en av 50 kassar i din ort!.